شیر یکطرفه صنایع غذایی یا بهداشتی چیست؟

     شیرهای چک بهداشتی (Sanitary Check Valve) شیرهای تخصصی هستند که برای عبور سیال در یک جهت طراحی شده اند و از برگشت جریان جلوگیری می کنند.

این شیرها برای اهداف مختلفی استفاده می شوند، از جمله:

•      تخلیه خطوط تولید از محصولات باقیمانده (در ترکیب با منبع هوای تحت فشار)
•      تهویه هوا از سیستم لوله کشی
•      عملیات تمیز در محل (CIP:Clean-in-place).

شیرهای چک اجزای نسبتاً ساده‌ای هستند که به طور گسترده در سراسر نشیمنگاه تبدیلی، به‌ویژه صنایع بهداشتی، از جمله فرآوری مواد غذایی و آشامیدنی و تولید بیودارویی استفاده می‌شوند.

این مقاله برای مدیران کارخانه و مهندسین مسئول انتخاب و نصب شیرهای چک مورد استفاده در عملیات فرآوری بهداشتی در نظر گرفته شده است.

در حالی که انواع مختلفی از شیرها در صنایع فرآوری یافت می شود، ما روی دو سوپاپ چک توپی(ball check valves) و شیر چک فنری(spring check valves) که معمولا در این نوع کاربردهای بهداشتی استفاده می شوند، تمرکز خواهیم کرد.

نحوه عملکرد این نوع شیرها را توضیح خواهیم داد و در صورت لزوم، مزایا و معایب هر کدام را بررسی خواهیم کرد.

شیرهای یکطرفه مناسب برای کاربردهای پردازش بهداشتی

شیر توپی یکطرفه

شیرهای توپی یکطرفه از یک توپ متحرک در داخل بدنه شیر استفاده می‌کنند که در مسیر جریان سیال در لوله میافتد تا آن را متوقف کند.

نشیمنگاه سوپاپ برای جا دادن به توپ ماشینکاری شده است و محفظه به شکل مخروطی است تا توپ را به موقعیت مناسب هدایت کند تا جریان سیال معکوس را ببندد و متوقف کند (تصویر را ببینید).

مزیت شیرهای چک توپی

•      نیاز به تعمیر و نگهداری کمی دارد، بنابراین اغلب در برنامه هایی که خودکار هستند استفاده می شود.
•      توپ را می توان به جای تعویض کل سوپاپ، در هنگام سایش، دوباره پوشش داد.
•      می توان به صورت افقی یا عمودی نصب کرد.
•      خود تمیز شونده. توپ در حین کار می چرخد و خطر چسبیدن ناخالصی ها به توپ را از بین می برد.

معایب شیرهای چک توپی

•      یک شیر یکطرفه کاملاً ضد نشتی نیست. هنگامی که بسته می شود، اغلب مقدار کمی مایع در اطراف سطح بین توپ و نشیمنگاه نشت می کند.
•      فرسودگی مکانیزم توپی می تواند باعث گیرکردن این نوع سوپاپ بازرسی یا در موارد نادری به داخل خط فرآیند رانده شوند.

CSI شیرهای توپی فولادی ضد زنگ بدنه Y، که برای کاربردهای بهداشتی طراحی شده اند.

این شیر ممکن است در حالت عمودی یا افقی نصب شود و از یک بدنه تک تکه فولادی ضد زنگ(Stainless Steel) با یک توپ الاستومری تشکیل شده است. شاخه "Y" شیر یک اتصال Tri-Clamp را به همراه واشر NBR، سه گیره، درپوش انتهایی حفظ می کند.

این شیر به صورت داخی و خارجی صیقل داده می شود تا استانداردهای بهداشتی 3-A را برآورده کند یا از آن فراتر رود.

جهت سفارش و استعلام قیمت می‌توانید لیست خود را از طریق واتسآپ، ایمیل و تلگرام و یا صفحه تماس با ما، برای ما ارسال کنید.

شیرهای چک فنری

شیرهای چک فنری دارای یک دیسک، توپ یا دریچه هستند که برای توقف جریان مایع در لوله استفاده می شود. این نوع شیرهای بازرسی معمولاً برای کمک به فشار بسته شدن در یک خط فرآیند استفاده و یک مسدودی مثبت ایجاد می‌کنند.

در این نوع شیرهای چک از فنر استفاده می شود تا مکانیسم بسته شدن را بر روی نشیمنگاه شیر فشار دهد و جریان سیالات را متوقف کند. هنگامی که فشار سیال در سمت ورودی لوله، بالای شیر، بیشتر از فشار سمت خروجی شیر پایین دست آن باشد، فنر فشرده می شود و درپوش سیال باز می شود.

برعکس، وقتی فشار سیال سمت ورودی کاهش می یابد، فنر منبسط می شود و دریچه بسته می شود. اختلاف فشار در سیال بین دو طرف ورودی و خروجی شیرهای چک را فشار ترک خوردگی شیر یا فشار لازم برای باز کردن شیر می‌گویند.

مزایای شیر چک فنری

•      قابل اعتماد و آسان برای نصب.
•      حتی نسبت به شیرهای چک توپی به نگهداری کمتری نیاز دارند. به طور معمول، فنر و هر حلقه(O-rings) تنها قطعات قابل تعویض هستند.
•      می توان به صورت افقی یا عمودی نصب کرد.
•      بسیار جمع و جور، بنابراین برای نصب در فضاهای تنگ ایده آل است.

معایب شیرهای چک فنری

•      از چکش آب جلوگیری نمی کند، اما به کاهش اثرات افزایش فشار کمک می کند.

تامین کننده CSI شیر چک فنری LKC-2 را ارائه می دهد، شیر دیسکی که برای نصب لوله های فولادی ضد زنگ طراحی شده است.

بدنه شیر LKC-2 در دو قسمت طراحی شده است که به وسیله یک گیره بهداشتی مونتاژ شده و با یک حلقه آب بند مخصوص آب بندی شده است. یک دیسک راهنما و چهار پایه، پلاگ سوپاپ دارای فنر را، هدایت می کند، که دارای یک مهر و موم حلقه(O-ring) در حال کار است. LKC-2 دارای سه گیره یا اتصالات جوشی است.

یک نسخه LKC-2 Ultrapure از این شیر چک فنری نیز، موجود است تا نیازهای خلوص بالا در صنایع بیودارویی و مراقبت شخصی را برآورده کند. LKC-2 Ultrapure دارای پوشش‌های سطحی، الاستومرها و گزینه‌های اتصال انتهایی است که دارای گواهینامه مطابق با استانداردهای ASME-BPE و USP کلاس VI هستند.

شرکت استیل پایکار ارس

• بیش از دو دهه سابقۀ فعالیت در تامین تجهیزات تاسیسات صنعتی و ساختمانی
• سابۀ همکاری در پروژه های بزرگ مانند ایران مال
• دارای سابقۀ همکاری با شرکت های بزرگ و به نام
• قیمت های رقابتی

ارتباط با شرکت *استیل پایکار ارس*

آدرس:دفتر فروش تهران: خیابان خیام شمالی، خیابان صور اسرافیل، پاساژ کرمی، طبقه دوم – پلاک 2
تلفن ثابت: 02133996895 – 02133996896 - 02133992387 – 02133946722 - 02133946703
فکس: 02133992387
موبایل: 09127229795 - 09126906121
اینستاگرام: https://www.instagram.com/steelaras.company
ایمیل: info@steelaras.com
steelpaykararas@gmail.com